NOTRE MENU
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
20 €
ENTRÉE AU CHOIX
Dégustation de coquillages sur glace : Huîtres, moules et bulots.
Tartare de thon frais.
Notre soupe de poissons maison.
Duo de moules et St-Jacques gratinées au beurre d’herbe.
Tomates de saison, billes de mozzarella et Pesto.
Friture de petits poissons et crevettes.
Aubergines à la parmesane.
Roulé au saumon fumé, fromage blanc et ciboulette.
PLAT AU CHOIX
Marmite de la mer « façon Bouillabaisse » aux poissons de roche.
Cabillaud à l’échalote, écrasé de pommes de terre.
Sardines fraiches grillées.
Pavé de canard tranché, son jus réduit au miel et herbes de Provence.
Steack de thon poêlé au citron vert et ciboulette servie rosé.
Dos de lieu noir rôti au four.
L’entrecôte au grill.
Crevettes Royales sautées à la Provençale.
Pavé de saumon grillé sur fondue de poireaux.
DESSERT AU CHOIX
Fromage blanc au coulis de fruits, brisure spéculos.
Délice chocolat noir crème anglaise.
Assiette de fromage de chèvre aux herbes de Provence.
Coupe de glace façon Vacherin.
Salade de fruits frais.